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2013年6月24日 (月)

作れるモンなら

広島の珍味でせんじがらと言うホルモンの揚げた物がある。

以前僕がかじってて前歯折ったと言う時とかに時折紹介してる、とってもお酒が美味しくなる悪魔の食物!!

しかし、こいつは同じ中国地方圏内と言えどなかなか流通してる物じゃ無いゆえ、いざ食べたいと思ってもおいそれとは口に入らない・・・

そこで僕は考えた!!
ルアーは無いなら作る!これ当然。
じゃぁ食べたい物があるのに食えないから作る!これで行こう!!

僕は電気モノ・機械モノは全くの苦手分野なので、無いから・欲しいからと言っても絶対に手を出さない。
何せイメージはあっても自分で弄れないから構想を形にする構想が出て来ない★

しかし、食べ物なら38年間毎日食べている。
難しい材料を使うものならちょっと悩むが、相手の味が分っててなおかつ身近なホルモンで、しかも揚げれば良いと言う事なら目的は半分達成したも同然!!っと闇雲に見切り発車してから諸々後悔する事になるとは考えはしたけど止める事は無かった。

だって止める理由よりも、やって見たい衝動の方が上だから!!!

って事で、最低の知識をフル動員してレッツクック。

開始直後から速攻後悔した・・・

何せ敵は脂vs油なのだから、当然爆発する。
そんな事は想定の範囲だったが!しかし、想定以上の大爆発でとても近付けない・・・

その上これでもかと言うくらい見事に飛散した油に被弾する。
もぉ恐怖この上ない!

しかも台所が大変な惨劇に見舞われて、このままでは後々怒られるであろう自分に降りかかる油よりエライ惨劇が脳裏をよぎってかなり気持ちが萎える。。。

しかし、やったものは仕方ない。
失敗と言う経験が出来る価値を考えれば台所の惨劇など安いもんだ!
いや!現場の証拠隠ぺいなど容易い事だ!!

結局何とかやり切って出来たモノは・・・普通にホルモンの揚げ物だった。

Qs_20130624213548

不味くは無いけれど、普通に食える揚げ物が出来た事は大きな失敗だった。

ゴールがあまりにも明確すぎて、自分の過ちを修正出来ないまま突っ走った結果が普通だった★

なかなかせんじがら作りは道程が険しい事が判明。
何事もホップステップジャンプなんて簡単には行かないモンですなぁ。

また勉強しなおしてリベンジです!

しかし、コチラは簡単に行ってしまってる釣果報告をww


Qs_20130624212419

先日の定休日に一緒に釣りしたボブ君の弟さんは仕事帰りにチョチョイでウェイクでポン!

何とも兄弟して釣れ釣れです☆

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